چرخ گوشت چیست:

گوشت یکی از آیتم‌های مهم سبد غذایی محسوب می‌شود یکی از روش‌های آماده‌ سازی گوشت قرمز و یا گوشت مرغ چرخ کردن آن است در واقع با این کار می‌توان غذاهای متنوع‌ تری آماده کرد قبلاً چرخ گوشت‌هایی در بازار وجود داشت که به صورت دستی کار می‌کردند اما عمده کار به عهده کاربر بود که کار را کمی کند و خسته‌کننده می‌کرد؛ اما این روزها مدل‌های متفاوتی از چرخ گوشت‌های برقی به بازار عرضه شده که هم از نظر کارایی و هم از نظر سرعت، کار را برای شما ساده‌تر کرده‌اند. یکی از ابزارهای بسیار پرکاربردی که در آشپزخانه های صنعتی و قصابی ها استفاده می شود چرخگوشت صنعتی است.دستگاه چرخ گوشت صنعتی برای چرخ کردن حجم بالایی از گوشت در زمان کوتاه استفاده می شود.چرخ گوشت ها را می توان بر حسب کاربری به چرخ گوشت صنعتی و چرخ گوشت نیمه صنعتی تقسیم کرد که انواع خانگی نیز در همین دسته نیمه صنعتی قرار می گیرند.از طرف دیگر می توان بر اساس اندازه تیغه نیز آنها را تقسیم کرد؛ چرخ گوشت تیغه 32 و تیغه 42 نمونه هایی از این تقسیم بندی هستند. 

چرخ گوشت الکتروکار 

چرخگوشت الکتروکار در مدل های گیربکسی و تسمه ای و از لحاظ ظاهری در مدل های رومیزی و ایستاده تولید می گردد.قابل استفاده در هتل ها و رستوران ها، مراکز تهیه غذا، کبابی ها، پروتئینی ها، بیمارستان ها و .. می باشد.چرخ گوشت الکتروکار ساخت ایران می باشد.چرخ گوشت الکتروکار دارای تنوع بسیاری در اندازه و مدل است.چرخ گوشت الکتروکار از لحاظ ظاهری به سه دسته چرخ گوشت رومیزی،چرخ گوشت ایستاده،چرخ گوشت مبله تقسیم میشود.از لحاظ نوع موتور به دو دسته تسمه ای و گیربکسی تقسیم می شود.از لحاظ تیغ و پنجره به سایز 12 ، سایز 22 ، سایز 32 ، سایز 42 و سایز 52 تقسیم می شود.از لحاظ قدرت موتور به چرخ گوشت صنعتی و چرخ گوشت نیمه صنعتی تقسیم می شود.

چرخ گوشت تسمه ای مدل EC15 الکتروکار 

چرخ گوشت الکتروکار مدل EC-15 از نوع تسمه ای می باشد.چرخ گوشت ایستاده الکتروکار در دو مدل EC-15 و EC-16 عرضه شده است، تنها تفاوت در ضامن این دو مدل است که در EC-16 ضامن در جلو و در EC-15 ضامن عقب تعبیه شده است.دستگاه دارای چهار چرخ می باشد که به جا به جایی آسان دستگاه کمک خواهد کرد.دستگاه چرخ گوشت EC15 الکتروکار 300 کیلوگرم بازدهی در هر ساعت دارد. قدرت موتور این دستگاه 2 اسب بخار است. بدنه ی چرخ گوشت EC15 از جنس فلز بوده و از مقاوت بالایی است این دستگاه دارای تیغه ی 32 و پنجره ای است که بصورت اتوماتیک عمل می کند.چرخ گوشت تسمه ای الکتروکار مدل EC-15 قابل استفاده در  قصابی ها و هتل ها و غذاخوری ها و ... می باشد.

نحوه کارکرد چرخگوشت تکنوصنعت

توصیه می شود قبل از استفاده از این وسیله نسبت به انطباق ولتاژ و فرکانس شبکه‌ی شهری با ولتاژ و فرکانس صفحه‌ی مشخصات فنی مطلع شوید.زمانیکه می خواهید چرخ‌گوشت را باز و یا بسته کنید،حتما از جدا بودن دوشاخه از پریز اطمینان حاصل نمایید.گوشت را با دست به داخل چرخ گوشت به هیچ وجه فشار ندهید.برای اینکار می توانید از اهرم مخصوص این کار استفاده کنید.بعد از هر بار استفاده از چرخ گوشت محفظه و تیغه های داخلی آن را به خوبی پاک کنید و اجازه ندهید کوچک ترین ذره ای از گوشت یا چربی درون محفظه دستگاه باقی بماند.

نحوه خرید و ارسال چرخ گوشت تکنوصنعت

برای خرید این محصول می توانید به صورت غیر حضوری(امکان ارسال برای تمامی شهر ها و روستاهای ایران از طریق باربری و با هزینه ناچیز) و به صورت حضوری(امکان بازدید مستقیم از کارخانه) اقدام فرمایید.