چرخ گوشت چیست:

گوشت یکی از آیتم‌های مهم سبد غذایی محسوب می‌شود یکی از روش‌های آماده‌ سازی گوشت قرمز و یا گوشت مرغ چرخ کردن آن است در واقع با این کار می‌توان غذاهای متنوع‌ تری آماده کرد قبلاً چرخ گوشت‌هایی در بازار وجود داشت که به صورت دستی کار می‌کردند اما عمده کار به عهده کاربر بود که کار را کمی کند و خسته‌کننده می‌کرد؛ اما این روزها مدل‌های متفاوتی از چرخ گوشت‌های برقی به بازار عرضه شده که هم از نظر کارایی و هم از نظر سرعت، کار را برای شما ساده‌تر کرده‌اند. یکی از ابزارهای بسیار پرکاربردی که در آشپزخانه های صنعتی و قصابی ها استفاده می شود چرخگوشت صنعتی است.دستگاه چرخ گوشت صنعتی برای چرخ کردن حجم بالایی از گوشت در زمان کوتاه استفاده می شود.چرخ گوشت ها را می توان بر حسب کاربری به چرخ گوشت صنعتی و چرخ گوشت نیمه صنعتی تقسیم کرد که انواع خانگی نیز در همین دسته نیمه صنعتی قرار می گیرند.از طرف دیگر می توان بر اساس اندازه تیغه نیز آنها را تقسیم کرد؛ چرخ گوشت تیغه 32 و تیغه 42 نمونه هایی از این تقسیم بندی هستند. 

چرخ گوشت الکتروکار 

چرخگوشت الکتروکار در مدل های گیربکسی و تسمه ای و از لحاظ ظاهری در مدل های رومیزی و ایستاده تولید می گردد.قابل استفاده در هتل ها و رستوران ها، مراکز تهیه غذا، کبابی ها، پروتئینی ها، بیمارستان ها و .. می باشد.چرخ گوشت الکتروکار ساخت ایران می باشد.چرخ گوشت الکتروکار دارای تنوع بسیاری در اندازه و مدل است.چرخ گوشت الکتروکار از لحاظ ظاهری به سه دسته چرخ گوشت رومیزی،چرخ گوشت ایستاده،چرخ گوشت مبله تقسیم میشود.از لحاظ نوع موتور به دو دسته تسمه ای و گیربکسی تقسیم می شود.از لحاظ تیغ و پنجره به سایز 12 ، سایز 22 ، سایز 32 ، سایز 42 و سایز 52 تقسیم می شود.از لحاظ قدرت موتور به چرخ گوشت صنعتی و چرخ گوشت نیمه صنعتی تقسیم می شود.

چرخ گوشت ایستاده الکتروکار مدل EC-16

چرخ گوشت الکتروکار EC16 در گروه چرخ گوشت تسمه ای قرار می گیرد که با برق تکفاز ارائه می گردد.چرخ گوشت ایستاده مدل EC-16 دارای موتور 2 اسب بخار می باشد و می تواند 300 کیلوگرم گوشت را در یک ساعت چرخ کند.چرخ گوشت تسمه ای 32 الکتروکار، دارای گلویی متحرک است.چرخ گوشت الکتروکار قابل استفاده در قصابی ها ، رستوران ها و … می باشد.چرخ گوشت الکتروکار EC16 که به صورت تسمه ای عمل می کند علاوه بر چرخ کردن گوشت قادر به چرخ کردن پیاز نیز می باشد به همین دلیل معمولا در کترینگ ها و مراکز تهیه غذا و آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد .بدنه این چرخ گوشت از آلیاژی مستحکم ساخته شده است و دوام بالایی دارد و به وسیله رنگ پودری یا الکترواستاتیک رنگ شده است.سینی این چرخ گوشت صنعتی از استیل  و ضامن دستگاه در قسمت جلو است. یکی دیگر از قابلیت های چرخ گوشت تسمه ای الکتروکار مدل EC16 قرار گرفتن 4 چرخ در زیر آن است که سبب سهولت در جا به جایی می گردد.قیمت چرخ گوشت EC16 مناسب می باشد.

نحوه کارکرد چرخگوشت تکنوصنعت

توصیه می شود قبل از استفاده از این وسیله نسبت به انطباق ولتاژ و فرکانس شبکه‌ی شهری با ولتاژ و فرکانس صفحه‌ی مشخصات فنی مطلع شوید.زمانیکه می خواهید چرخ‌گوشت را باز و یا بسته کنید،حتما از جدا بودن دوشاخه از پریز اطمینان حاصل نمایید.گوشت را با دست به داخل چرخ گوشت به هیچ وجه فشار ندهید.برای اینکار می توانید از اهرم مخصوص این کار استفاده کنید.بعد از هر بار استفاده از چرخ گوشت محفظه و تیغه های داخلی آن را به خوبی پاک کنید و اجازه ندهید کوچک ترین ذره ای از گوشت یا چربی درون محفظه دستگاه باقی بماند.

نحوه خرید و ارسال چرخ گوشت تکنوصنعت

برای خرید این محصول می توانید به صورت غیر حضوری(امکان ارسال برای تمامی شهر ها و روستاهای ایران از طریق باربری و با هزینه ناچیز) و به صورت حضوری(امکان بازدید مستقیم از کارخانه) اقدام فرمایید.