دستگاه کره گیر چیست

کره گیر دوغ زن یا مشک برقی دستگاه تولید کره می باشد که از طریق همزن چربی موجود در ماست یا شیر را به کره تبدیل می کند.به طور کلی کره گیر ها به دو مدل کره گیر موتور بالا و کره گیر موتور پایین تقسیم می شود.از نظر ساختار کلی کره گیرها به دونوع : بالازن و پایین زن تقسیم بندی می‌شوند.دستگاه‌ کره گیری که جنس بدنه استیل دارند به مراتب دارای کیفیت بهتر و ماندگاری بالاتری هستند و نسبت به دستگاه های آلومینیومی قیمت بالاتری دارند.دستگاه های کره گیر در انواع خانگی، صنعتی، نیمه صنعتی و فروشگاهی طراحی می گردد.دستگاه کره گیر صنعتی عموماً با توجه به قطعات به کار رفته در ساخت و عملکرد و تولید حجم انبوه کره از قیمت بالاتری نسبت به کره گیر خانگی برخوردار است.

کره گیر موتور پایین تکنوصنعت

این نوع از کره گیرها در سه ظرفیت 20،30،40،60،150 لیتری تولید می‌شود که بنا به درخواست مصرف کننده در انواع ظرفیت قابل تولید است، از این نوع از کره گیر برای تهیه کره کاملا بهداشتی در منزل و کارگاههای صنعتی می‌توان استفاده کرد.منظور از کره گیر پایین زن این است که موتور و پروانه دستگاه در قسمت پایین قرار گرفته است.این دستگاه عموما در لبنیاتی ها و دامداری های نیمه صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد.به  دستگاه کره گیر موتور پایین به دلیل شکل استوانه ای کره گیر سطلی نیز می گویند که دقیقا شبیه ماشین لباسشویی قدیمی می باشد.دوغ زن در کاهش هزینه ها بسیار تاثیر گذار است در نتیجه صرفه اقتصادی بالایی دارد.نحوه کار با آن راحت بوده و نیازی به نیروی متخصص ندارد.تمای قطعات استفاده شده در دستگاه از نوع درجه یک می باشد و از کیفیت بالایی برخوردار است.این نوع کره گیر به عنوان کره گیر ارزان به بازار عرضه می شود.کره گیر پایین زن از کیفیت بسیار بالایی برخوردار بوده و مطابق با به روزترین تکنولوژی و استانداردهای روز دنیا ساخته شده است.همچنین موتور استفاده شده در این کره گیرها از نوع درجه یک بوده که طول عمر و ماندگاری بالایی است و بسیار پر قدرت و بدون صداست.با کمک دستگاه کره گیر علاوه بر کره می‌توان دوغ لذیذ و دلچسب تهیه نمود،‌دوغی که توسط این دستگاه‌ها تولید می‌شود دارای طعم و بوی کاملا طبیعی بوده و می‌توان برای مصارف روزانه و یا به بازار عرضه نمود.قیمت کره گیر خانگی ارزان تر از کره گیر نیمه صنعتی و صنعتی می باشد.

کره گیر 150 لیتری موتور پایین تکنوصنعت

این دستگاه‌ کره گیری به دلیل مصرف بسیار پایین و کیفیت بالا مورد توجه مردم و لبنیات فروشی‌ها و کارگاه‌های تولید کره قرار گرفته است.مصرف برق دستگاه‌ کره گیر نیمه صنعتی بسیار کم بوده و با برق 220 ولت خانگی نیز کار می‌کند.کارکرد این دستگاه بسیار راحت و آسان بوده و هر فردی بدون نخصص قبلی و دانش خاصی می‌تواند از آن به راحتی استفاده کند. کره گیر 150 لیتری دو منظوره بوده و برای تولید کره و دوغ مورد استفاده قرار می گیرد. چرا که بعد از طی پروسه کره گیری، همزن چربی سیال در قسمت فوقانی مایع قرار گرفته و مایع پایینی به عنوان دوغ کم چرب باقی می ماند.در هر مکانی که برق 220 ولت خانگی موجود باشد، امکان استفاده از این آنها وجود دارد، یعنی در منزل، روستا، دامداری های کوچک، کارگاه های کوچک تولید محصولات لبنی، فروشگاه محصولات لبنی و … می توان از آنها به منظور تولید کره و دوغ بهره برد.

ویژگی های فیزیکی و مشخصات فنی کره گیر 150 لیتری موتور پایین تکنوصنعت: