یخچال صنعتی چیست:

یخچال صنعتی برای ذخیره ی مواد به صورت انبوه، در دمایی پایین‌تر از دمای محیط و بالاتر از دمای انجماد آن ها استفاده می شود. این یخچال ها در بسیاری از صنایع مانند فرآوری مواد غذایی، صنایع شیمیایی و دارویی و همچنین ساخت و تولید پلاستیک کاربرد دارند.یخچال های صنعتی با توجه به هدف استفاده اشکال مختلف و ویژگی های مختلف دارند.این دستگاه یکی از تجهیزات مهم آشپزخانه های صنعتی برای استفاده بهینه از فضا و راحتی در آشپزخانه در هنگام آماده سازی غذا می باشد.قیمت یخچال صنعتی بسته به سایز و کیفیت اجزای مختلف آن می تواند متغیر باشد.همچنین، یخچال های صنعتی به دو دسته ی اصلی ایستاده و خوابیده تقسیم بندی می شوند که هر کدام از این نوع یخچال ها برای اهداف خاصی مورد استفاده قرار می گیرند.یخچال صنعتی می تواند در اصناف مختلف استفاده گردد.یخچال های ایستاده در ابعاد مختلف تک درب، دو درب، سه درب، چهار درب، شش درب تولید و عرضه می گردد، که طبق سفارش مشتری می توان ابعادی که مد نظر مشتری می باشد را تولید نمود. یخچال ایستاده صنعتی در مدل های مختلفی تولید می شود که در مکان ها و مشاغل انبوهی تحت عنوان یخچال قصابی، یخچال داروخانه، یخچال کبابی و یخچال جگرکی کاربردی می باشد

یخچال قنادی (مکعبی) تکنوصنعت

یخچال مکعبی نوعی یخچال ویترینی می باشد که برای نمایش شیرینی،کیک،دسر،تارت مورد استفاده قرارمیگیرد این مدل یخچال کاربرد بسیار زیادی دارد و در طرح ها و ابعاد مختلف قابل ساخت می باشد.یخجال مکعبی در انواع مشاغل از جمله قنادی ها،لبنیاتی ها،فروشگاه ها و ... مورد استفاده قرار می گیرد.یخچال مکعبی را به نام های یخچال کیک،یخچال قنادی،یخچال اکواریومی،یخچال شیرینی نیز می توان نام برد.یخچال شیرینی فروشی اغلب بالا صفری می باشد.یخچال قنادی به دلیل اینکه فضای کمتری اشغال میکند بسیار مناسب برای مکان هایی است که فضای کمتری دارند.این نمونه از یخچال در ابعاد و اندازه های کوچکتر که به منزله شوکیک در کافه و کافی شاپ مورد استفاده قرار میگیرد نیز ساخته می شود.قیمت یخچال قنادی تکنوصنعت با توجه به کیفیت محصول و استفاده از قطعات درجه یک بسیار مناسب می باشد.هم چنین نمونه های بدون موتور آن در قنادی ها که به ویترین خشک معروف است جهت نگهداری شیرینی خشک مورد استفاده قرار می گیرد.انتخاب جنس و رنگ نسبت به دکوراسیون مصرف کننده می باشد.قیمت یخچال ویترینی قنادی با توجه به ابعاد و جنس دستگاه متغیر می باشد.یخچال ویترین قنادی یکی از تاثیرگذارترین موارد در دکوراسیون هر شیرینی فروشی می باشد.

ویژگی های فیزیکی و مشخصات فنی یخچال قنادی تکنوصنعت:

*یکی از دلایلی که اغلب یخچال های مکعبی یا همان قنادی، دارای پیشخوانی شیشه ای می باشند،جلوگیری از باز کردن بی مورد درب یخچال هدر رفتن سرمای داخل آن ( با هربار باز و بسته کردن درب یخچال ها مقداری از سرمای داخل مخزن از آن خارج خواهد شد ) می باشد از همین رو در ساخت اغلب این تجهیزان پیشخوان آن ها را به صورت شیشه ای در نظر می گیرند.

*عایق بندی مناسب یخچال قنادی مکعبی که باعث تثبیت دما شده و رطوبت را به میزان لازم نگه می دارد که علاوه بر نگهداری طولانی مانع از خشک شدن کیک و شیرینی می شود.

*یخچال اکواریومی دارای شیشه های سکوریت هم از جلو و هم از بغل می باشد و این امکان را به مشتری می دهد تا به راحتی محصول مورد نظر را انتخاب کند.

*بدنه ویترین قنادی از جنس استیل ساخته شده که با توجه به درخواست مشتری می توان از استیل طلایی و دودی مشکی برای ساخت استفاده کرد.

*یخچال ویترینی مکعبی (شو کیک) به دلیل داشتن روشنایی LED جلوه زیبایی به کیک و دیگر محصولات داخل یخچال می دهد.

*طبقات داخل یخچال اکواریومی شیشه بوده و به دلیل فضای بزرگی که داخل یخچال دارد تمیز کردن داخل آسان است.