تهران،شهرک صنعتی چهاردانگه،خیابان گلزار شهدا،خیابان علی اکبر،خیابان گلزار شهدا،خیابان علی اکبر،کوچه دهقانی پلاک 5
مدیرفروش کارخانه:09361499600
{ SITECONFIG_TELEPHONE_SITE }
18 ماه گارانتی بی قید و شرط و 10 سال خدمات پس از فروش
کلیه قطعات دارای گارانتی کامل می باشد
رضایت مشتری هدف اصلی این گروه است.
20 سال سابقه تولید و فروش
تکنو صنعت با هدف تبادل اطلاعات فنی و تخصصی در زمینه ماشین آلات بستنی و لبنیات راه اندازی گردیده است
Summry of ACC 02
تحویل به موقع محصولات،کیفیت تضمین شده ،به روز بودن محصولات ،قیمت مناسب،رقابت سالم و اصولی با رقیبان از جمله ویژگی های تکنو صنعت می باشد.
Summry of ACC 03
تکنو صنعت تحت هیچ شرایطی کیفیت محصولات خود را فدای قیمت نمی کند
Summry of ACC 04
تکنوصنعت تنها تولید کننده دوغ ساز با مارک Ayran tst می باشد.دوغ ساز دستگاهی برای تولید و نگهداری دوغ با کیفیت بالا و به صورت کف دار می باشد..بهترین نوع دوغ برای استفاده در رستوران ها.فست فودها و لبنیاتی ها می باشد.ساخت دوغ با این دستگاه کاملا بهداشتی می باشد.این دستگاه جز بهترین و جذاب ترین دستگاه آماده سازی دوغ است....
یخچال و فریزر صنعتی یکی از مهم ترین و پرکاربردی ترین تجهیزات در رستوران فست فود هایپرمارکت و فروشگاههای عرضه فراورده های لبنی و ... می باشد.فریزر و یخچال صنعتی یکی از پرکاربردترین وسایل سرمایشی در صنعت های مختلف است یخچال و فریزر یکی از ارکان های اصلی سالم نگه داشتن مواد غذایی و نیز در معرض نمایش قرار دادن مواد غذایی جهت خرید مشتریان می باشد.یخچال و فریزر صنعتی در ابعاد و اندازههای مختلف تولید میشوند که هرکدام بسته به ظرفیت در مکانهای مختلفی هم به کار برده میشوند....
دستگاه پخت شیر دستگاهی برای حرارت دهی شیر خام و میکروب زدایی آن بدون آسیب دیدن بافت اصلی شیر می باشد. شیر خام به هنگام جمع آوری از دامداری مقادیر زیادی باکتری و میکروب های غیر مفید دارد از این رو شیر خام را در ابتدا باید تا نقطه جوش آن حرارت داد در این صورت باکتری های مضر شیر از بین رفته و به اصطلاح شیر پاستوریزه می شود و می توان از این شیر برای درست کردن ماست، پنیر و ... استفاده کرد و در کارخانه های لبنیات، فروشگاه های عرضه محصولات لبنی و دامداری مورد استفاده قرار میگیرد...
شیر سرد کن به مخازنی گفته می شود که برای نگهداری شیر طراحی گردیده و علاوه بر خنک کردن و خنک نگه داشتن شیر خام با چرخش مداوم مانع از فاسد شدن شیر می گردد. شیر سرد کن تکنوصنعت مورد استفاده در تجهیزات لبنیاتی و دامداری و فروشگاه های لبنیاتی و کارگاه های تولید بستنی می باشد.تولید انواع شیر سرد کن تکنو صنعت در ظرفیت های مختلف و به شکل استوانه ای و مکعبی بسته به نیاز مشتری می باشد....
کره گیر به دستگاهی گفته می شود که با استفاده از نیروی گریز از مرکز چربی موجود در ماست یا شیر را میگیرد.کره گیر همان دستگاه تولید دوغ یا کره می باشد که از طریق همزن چربی،داخل مخزن را از ماست یا شیر را جدا کرده و در قسمت فوقانی مخزن جمع می کند که کره به صورت کف حباب دار و مایع پایینی آن به عنوان دوغ می باشد و قابل استفاده در دامپروری ها، دامداری ها و تمامی مراکز لبنیاتی می باشد....
تاپینگ ترشی و لبنیات برای نگه داری و نمایش و فروش انواع محصولات اعم از زیتون ، ترشی ، محصولات لبنی و … به کار می رود.تاپینگ ترشی یکی از خاص ترین محصولات در مکان هایی مانند: ترشی فروشی ها ، زیتون فروشی ها ، رستوران ها ، ساندویچی ها ، فست فودی ها ،لبنیاتی ها و … می باشد که انواع ترشیجات ، مواد غذایی ، خیار شور ، زیتون ، سبزی و … را به صورت تازه و با کیفیت در اختیار مصرف کننده قرار می دهد. این دستگاه برای تازه نگه داشتن مواد غذایی سرد استفاده می شود....
دستگاه پخت تکنوصنعت از تجهیزات بسیار مدرنی هستند که جهت پخت حلیم،سمنو،رب و ... در بخش های صنعتی و نیمه صنعتی کاربرد دارند و در کارخانجات و کارگاه های پخت و پخش استفاده می گردد.دستگاه های این شرکت مناسب برای انواع کارخانه جات بزرگ، کارگاه های تولیدی محصولات و همچنین مشاغل خانگی است....
آب سرد کن دستگاهی است که آب آشامیدنی را سرد می کند و مورد استفاده در در فروشگاه های زنجیره ای، مساجد، پارک ها، مجتمع های اداری، بانک ها، بیمارستان ها، هیئت، مدرسه، خیابان ها و … می باشد.طبق اصول و استاندارد های بهداشتی طراحی شده است و در ساخت این محصول از بهترین و با کیفیت ترین قطعات استفاده شده است و دارای طراحی متفاوت و منحصر به فرد می باشد...
تاپینگ نوعی فریزر ویترینی می باشد که در آن انواع بستنی های شکلاتی،وانیلی،میوه ای و سنتی و ... قرار می گیرد که امروزه یکی از ضروری ترین تجهیزات مغازه های آبمیوه فروشی و بستنی می باشداز جمله دستگاه هایی است که از خراب شدن بستنی و محصولات مشابه جلوگیری می کند و محصولات تازه و بهداشتی به دست مصرف کننده می رسد....
دستگاه خمیرگیر عبارت است از دستگاهی که برای تبدیل آرد به خمیر قابل استفاده در صنعت نانوایی، قنادی و ... مورد استفاده قرار می گیرد.کاربرد این دستگاه تنها به مخلوط کردن خمیر محدود نمیشود. علاوه بر هم زدن خمیر، از این دستگاه میتوان به عنوان میکسر برای هم زدن گوشت تهیه کره از خامه و سایر مواد غذایی نیز استفاده کرد.دستگاه های خمیرگیر با توجه به محیط استفاده و نوع استافده از آن، در اندازه ها و ابعاد مختلفی به بازار عرضه می شوند.معیار سنجش دستگاه های خمیرگیر بر حسب وزن قابل تحمل آن دستگاه می باشد. ...
یخچال فالوده ساز تکنوصنعت باعث دفع حرارت موجود در مخزن می شود این یخچال علاوه بر فالوده قابلیت نگهداری یخ در بهشت بستنی و ... را دارد.این فریزرها مناسب یخ زدن فالوده ویخ در بهشت و بستنی می باشد. مورد استفاده در بستنی فروشی ها و کافی شاپ ها می باشد.این دستگاه حالت فریزری داشته و بسیار شکیل و کم جا می باشد و در مکان هایی که با کمبود جا مواجه هستند بسیار کاربردی می باشد.یک محصول کاربردی و به صرفه برای استفاده در تمامی بستنی و ویتامینه فروشی ها می باشد. از آن ها جهت یخ نگهداشتن فالوده در مخزن ها و هم چنین برای نگهداری از یخ در بهشت، ترشیجات و دیگر مواد غذایی و یا حتی داروها مورد استفاده قرار می گیرند ...
دستگاه خامه گیر،سپراتور،چرخ شیر وسیله ای است که شیر تازه را به شیر کم چرب و خامه تفکیک می کند.جدا سازی چربی شیر که همان خامه هست را این دستگاه انجام می دهد.عموما خامه گیر به صورت خانگی،نیمه صنعتی و صنعتی به تولید می رسد.هر نوع شیری از جمله شیر گاو،گوسفند،بز توسط خامه گیر قابل جداسازی می باشد.نحوه کار با دستگاه خامه گیر بسیار راحت بوده و می توان گفت خود دستگاه با کم ترین دخالت کاربر فرایند خامه گیری را به انجام می رساند....
سینک صنعتی یکی از انواع تجهیزات شستشوی آشپزخانههای صنعتی محسوب میشود.سینک ها هم به صورت رویه پرسی و هم رویه جوشی تولید میگردد..قیمت سینک ظرفشویی با توجه به ابعاد و اندازه سفارش داده شده توسط مشتری تعیین می گردد.سینک صنعتی با نمونه های خانگی در ابعاد، عمق و مقاومت تفاوت هایی دارد و نسبت به مدل خانگی خود بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد....
میز کار استیل، یکی از مهمترین و پرکاربردترین لوازم و تجهیزات آشپزخانههایی صنعتی محسوب می شود که قابل استفاده در آشپزخانه های صنعتی ، رستوران ها ، کترینگ ها ، فست فودها ، کافی شاپ ها ، شیرینی پزی ها و... میباشد.میز کار استیل به واسطه مقاومت بسیار بالا و نیز به دلیل ساخت آن از ورق استیل از نظر بهداشتی کاملا مورد تایید میباشد.میزکار انجام کارها را بسیار ساده تر می کند؛ این محصول دارای استحکام بسیار خوبی بوده که به منظور آماده سازی جهت پخت یا سرو مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرد....
ترازوی دیجیتال وسیلهای کاربردی برای وزن کردن مواد، کالاهای مختلف و ... با بهرهگیری از پیشرفتهترین سیستمهای الکترونیکی و دیجیتال است.یک ترازو دیجیتال از نظر فنی تشکیل شده از برد، لودسل، نمایشگر LED یا LCD و کیبورد میباشد این چهار قطعه در کنار هم تشکیل یک ترازوی دیجیتال را میدهند.امروزه ترازوی دیجیتال دارای نمایشگر LCD و LED بوده که نتیجه ی توزین را به صورت اعداد در نمایشگر به نمایش در می آورد از سویی نیز علاوه بر توزین محاسبه قیمت کالای مورد توزین را نیز انجام می دهد و دارای حافظه ی کیبردی برای ثبت نام و قیمت واحد و در انتها محاسبه ی کل فاکتور را داشته و با صدور فاکتور فروش برای مشتری و ذخیره ی اطلاعات در حافظه ی دستگاه اطلاعات را به صورت روزانه ، هفتگی و ماهانه برای فروشگاه امکان انتقال دارد ....
باسکول نوعی ترازوی دیجیتال با ابعاد بزرگ است و جهت توزین مواد سنگین و حجیم مورد استفاده قرار می گیرد ، در گذشته از باسکول با حالت قپونی جهت توزین مواد حجیم استفاده می نمودند امروزه از باسکول دیجیتالی جهت توزین استفاده می گردد.باسکولها به لحاظ نوع کارکردشان به چندین دسته مختلف تقسیمبندی میشوند که انواع مختلف آن عبارتاند از باسکول صنعتی و فروشگاهی، باسکول نفرکش و باشگاهی، باسکول آویز، باسکول جادهای، باسکول قپان، باسکول پالت، باسکول دامکش، باسکول لاشهکش و باسکول بیمارستانی یا پزشکی که هر کدام از این ها بسته به موقعیت و نوع کارکردشان استفادههای متنوعی دارند...
سبزی خرد کن دستگاهی برای خرد کردن سبزی است که یکی از مهم ترین و کاربردی ترین وسیله برای آشپزخانه صنعتی است.از این دستگاه جهت خرد کردن انواع سبزیجات در خانه، هتل، رستوران، دانشگاه، بیمارستان و ...استفاده می شود.از این وسیله میتوان برای ریز کردن انواع سبزیها استفاده کرد. حتی میتوان به راحتی فلفل دلمهای، سیر، کلم، بادمجان و… را با آن خرد کرد.سبزی خرد کن ها دو گروه سبزی خرد کن سطلی و بشقابی تقسیم میشود.سبزی خردکن صنعتی به صورت برقی و بدون دخالت هیچ دستی سبزی را با سرعت بالا خرد کرده و در اختیار مصرف کننده قرار می دهد.قیمت سبزی خرد کن با توجه به ابعاد متفاوت می باشد....
دستگاه آبلیمو و آبغوره گیر صنعتی مناسب برای ابلیمو و اب غوره گیری و دانه میوه های دیگر است که یکی از دستگاههای پر مصرف و کاربردی در تره بار و سبزی فروشی ها می باشد. دستگاه آبگیری صنعتی دوکاره است که قابلیت این را دارد لیمو یا غوره را آبگیری کند.این دستگاه آبگیری چندکاره با سرعت بالا برای آبگیری میوههایی مانند انگور، غوره، نارنج و … کاربرد دارد.این دستگاه قابل استفاده در تره بار،آشپزخانه های صنعتی و ... می باشد....
دستگاه آب گوجه گیر دستگاهی است که آب گوجه را از پوست و و دانه جداسازی می کند. تکنوصنعت تولید کننده آب گوجه گیر در ظرفیتهای مختلف و در طرحهای مختلف می باشد....
پوست کن صنعتی در سه مدل پوست کن رومیزی،پوستکن ایستاده تسمه ای،وست کن ایستاده گیربکسی تولید می گردد.پوست کن برای پوست گرفتن سیب زمینی، هویج،گردو،پیاز و ... در مکان هایی همچون بیمارستانها، فست فود ها، رستوران ها و ... مورد استفاده قرار می گیرد.پوست کن صنعتی می تواند در وقت و هزینه صرفه جویی زیادی داشته باشد این دستگاه میتواند با سرعت بسیار زیادی تعداد بالایی میوه را پوستگیری کند که دیگر نیاز به نیروی انسانی نیست و در هزینه صرفه جویی می شود....
دستگاه آبگیر سبزی جهت خشک کردن سبزی کاهو و ... و روغن گیری پیاز سرخ شده مورد استفاده قرار می گیرد مناسب استفاده در اماکنی همچون رستوران ها، فست فود ها و… می باشد.یکی از عوامل بسیار مهمی که در نگهداری سبزی می بایست رعایت شود خشک کردن آن پس از اتمام مراحل شست و شو می باشد که این عمل در اماکنی که روزانه با حجم زیادی از سبزی سروکار دارند توسط دستگاه های آبگیر انجام می شود در صورتی که این عمل به درستی انجام نگیرد باکتری های مختلف به سمت سبزیجات جذب خواهند شد....
دستگاههای آبمیوه گیری بسته به نوع میوهای که آبگیری میکنند انواع مختلف داشته و عملکرد متفاوتی دارند.آبمیوه گیری صنعتی به محصولاتی گفته میشود که بخاطر توان زیاد و بازدهی بالا از قالب خانگی خارج میشوند و مناسب برای مکان های شلوغ مانند آبمیوه فروشی، کافی شاپ، ویتامنه،رستوران و هتل های بزرگ است.انواع دستگاه آبمیوه گیری صنعتی در مدلهای رومیزی، ایستاده و یا سلف سرویس موجود هستند.آب میوه گیری صنعتی از میوه های زیادی مانند سیب، هویج، کاهو،کرفس و … آبگیری میکند....
از آسیاب برقی برای تبدیل کردن مواد سخت به پودر از چنین دستگاهی استفاده می شود از این دستگاه می توان در عطاری ها که حتما نیازمند یک دستگاه آسیاب می باشند، قنادی ها، رستوران ها و حتی به صورت خانگی حرفه ای استفاده نمود که تمام ادویه جات و دانه های سخت را اسیاب می کند....
بار سفت کن به دستگاهی گفته می شود که پس از ریختن مایه بستنی و مواد اولیه تولید بستنی در آن، شرایط دمایی مناسب برای ایجاد بستنی را ایجاد می کند و کمک می کند تا شما بتوانید در کمتر از 15 دقیقه تمام مواد اولیه را تبدیل به بستنی نمایید.مکان هایی که این دستگاه در آنها استفاده می شود و کاربرد دارد شامل شرکت های تولید بستنی و حتی بستنی فروشی ها است....
خمیر پهن کن یکی از اصلی ترین تجهیزات نانوایی و قنادی محسوب می گردد برای استفاده از خمیر در هر نان یا غذایی باید آن را به ضخامت مشخصی پهن کرد و برش زد برای اینکار انواع دستگاه خمیر پهن کن در بین تجهیزات نانوایی و قنادی ساخته شده است تا عمل پهن کردن و برش زدن خمیر را آسان کرده و راندمان و سرعت کار را به ویژه برای نانوایی ها و قنادی ها افزایش دهند.خمیرپهن کن در آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها، کبابی ها، هتل ها و به ویژه در نانوایی ها استفاده می شود که به صورت نیمه اتوماتیک کار میکند....
دستگاه شیردوش که یکی از تجهیزات پیشرفته برای دوشیدن شیر انواع دام ها می باشد.شیردوش از پرکاربرد ترین دستگاه های استفاده در واحدهای گاو داری می باشد که با کاهش هزینه کارگری و افزایش کیفیت شیر تولید تاثیر بسزایی درمیزان سود واحد تولید دام داشته باشد.که به دودسته شیردوش ثابت و شیر دوش سیار تقسیم می شود.بیشترین استفاده از دستگاه های شیر دوش متعلق به صنایع دامداری و نگهداری گاو شیرده می باشد.کاربری دستگاه به دلیل ساختاری ساده آن راحت بوده و نیاز به نیروی متخصص ندارد....
بستنی ساز قیفی در واقع یک نوع ماشین تخصصی بوده که به منظور تولید انواع بستنی خامه ای، میوه ای طراحی و تولید می شود بستنی ساز قیفی یکی از تجهیزات ضروری بستنی فروشی ها کافی شاپ ها مراکز تجاری شهربازی ها و ... می باشد که با استفاده از آن میتوان انواع بستنی را به صورت قیفی و در طعم ها و رنگ های مختلف درست کرد.این وسیله قابلیت ترکیب رنگ ها و طعم های بستنی به صورت دو رنگ را دارد و هر زمان هر نوع بستنی با هر طعم خاصی که میخواهید از آن خروجی بگیرید. قیمت این دستگاه با توجه به مدل و کاراییشان متفاوت است....
دستگاه رشته زن فالوده در دو مدل دستی و اتومات تولید می شود که یکی از دستگاههای اساسی جهت تولید فالوده می باشد که از قالب استیل با سوراخ های ریز سوزنی یا درشت کبریتی و یا بین آنها تولید شده است..دستگاه رشته کن یا همان دستگاه پرس خمیر یکی از دو دستگاه اساسی و مورد نیاز در تولید رشته فالوده است..رشته زن فالوده در دو نوع رشته زن فالوده دستی و رشته زن فالوده برقی می باشد...
حلیم صاف کن جهت صاف کردن انواع حلیم گندم و بادمجان استفاده می شود.به منظور جدا کردن ذرات درشت پوست گندم و یا دانه های بادمجان از مخلوط حلیم مورد استفاده است.حلیم در اغلب رستوران ها طبخ می شود اما به منظور بالا بردن کیفیت آن می توان دستگاه حلیم صاف کن را به منظور جدا نمودن قطعات درشت که باعث ظاهر نامطلوب حلیم می شود استفاده نمود و طرح ظاهری حلیم را مانند طعمش دلپذیر نمود.قیمت دستگاه حلیم صافکن بسیار مناسب بوده و در مدت زمان کوتاه باعث افزایش سود دهی می شود...
بستنی رولی نوعی بستنی دست ساز به شمار میرود این دستگاه بستنی ساز در مدل های متنوع تک سینی، تک سینی تاپینگ و دو سینی طراحی و تولید شده اندروش ساخت این بستنی به این شکل می باشد که مواد اولیه بسته به نوع طعم آن که شامل انواع میوه و شکلات و آجیل می باشد به صورت اسلایس شده بروی یک صفحه برودتی ریخته شده و بروی آن مایع مخصوص بستنی ریخته می شود....
چرخ گوشت صنعتی یکی از کاربردی ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که برای چرخ کردن گوشت به شکلهای مختلف استفاده میشود. در واقع میتوان این دستگاه را یکی از تجهیزات آماده سازی رستوران و آشپزخانه دانست که در رستوران ها، کبابی ها و آشپزخانه های صنعتی و... استفاده می شود. این وسیله بسیار ساده می باشد مطمئناً خرید چرخ گوشت برای بسیاری از کسب و کارهای مرتبط به صرفه خواهد بود و بسیاری از هزینه های دیگر را کاهش می دهد....
دستگاه ذرت مکزیکی وسیله مناسبی برای پخت و آماده سازی ذرت مکزیکی (ترکیبی از ذرت، قارچ، پنیر و ادویه ) در مکان های عمومی همچون شهربازی، ورودی سینما، فروشگاه ها، مراکز خرید و … ( به صورت سیار) می باشد.امروزه ذرت مکزیکی به یکی از پر طرفدارترین وعده های خیابانی و فست فودی و میان وعده ای تبدیل شده است.امروزه دستگاه پخت ذرت مکزیکی به نوبه خود منبع درآمدی برای بسیاری از افراد شده است...
دستگاه وافل ساز یک دستگاهی است که یک نوع کیک با اشکال مختلف که به آن وافل یا ویفر میگویند به وسیله آن تهیه میشود. به دلیل محبوبیت زیاد و همچنین قیمت مناسب بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.بیش تر مردم وافل را به عنوان صبحانه و اسنک در بعد از ظهر میل می کنند.وافل ساز ها در انواع هتل ها،مراکز خرید،بستنی فروشی ها،کافی شاپ ها و مراکز توریستی کاربرد زیادی دارند ....
نان چیمینی یکی از محبوب ترین نان ها در دنیاست که بیشتر با بستنی سرو می شود.این دستگاه در کافه رستوران های لاکچری ، کافی شاپ و کافه بستنی های لاکچری ، لابی هتل ها ، اماکن توریستی و گردشگری و … کاربرد زیادی دارند .این کیک دارای طعم متفاوتی است که با طعم دار شدن با بستنی طعم متفاوتی به مشتری ارائه می دهد.این دستگاه توانایی طبخ 8 عدد نان چیمنی برای بستنی را در کسری از دقایق دارد...
دستگاه گل خامه زن یکی از تجهیزات کافی شاپ و بستنی به شمار می آید که در انواع برند ها از قبیل کاتابریکا، سانومت، دیاموند تولید می شود.گل خامه زن برای شکل دادن به خامه و زیباتر کردن انواع نوشیدنی و بستنی، شیک و وافل و ... کاربرد دارد.این دستگاه به دو صورت دستی و صنعتی تولید می شود....
کرپ ساز یکی از انواع تجهیزات کافی شاپ است که برای درست کردن پنکیک کاربرد داردکرپ نان بسیار نازکی است که بعد از آماده شدن توسط مواد مغذی و میوه هایی مثل موز ، توت فرنگی یا شکلات و کاکائو پیچانده و سرو می شود.این دستگاه شامل یه صفحه ی دایره ای شکل است که خمیر نان روی آن بصورت نازک پهن می شود.این دستگاه پنکیک ساز به راحتی قابل حمل است، بازدهی بیشتری دارد و در مدت زمان طولانی اقتصادی است....
دستگاه مخلوط کن که با نام بلندر نیز شناخته میشود یکی از دستگاههای مورد استفاده در صنایع غذایی است که برای تولید آبمیوه های مختلف به کار میرود. مدلهای متنوعی در بازار موجود است.دستگاه مخلوط کن صنعتی یا بلندر صنعتی یکی از تجهیزات کافی شاپ است که برای میکس انواع آبمیوه، اسموتی و ... استفاده میشود، همچنین بلندر صنعتی یکی از پرکاربردترین تجهیزات فست فود نیز می باشد که برای درست کردن انواع سس، پوره و چاشنیهای مختلف کاربرد دارد....
وارمر یکی از تجهیزات جانبی اما پرکاربرد در کافی شاپ ها ، کافه بستنی ها و … است.وظیفه اصلی این وارمر ها گرم نگه داشتن مخزن شکلات با رعایت اصول بهداشتی می باشد.کاربرد دیگر این دستگاه استفاده در فست فود ها می باشد.بسیاری از سس های پنیری ملزم این هستند.که دائما در دمای بالا باشند،وظیفه اصلی این وارمر ها گرم نگه داشتن مخزن انواع سس ها میباشد.سایر کاربرد این دستگاه گرم نگه داشتن مخزن عسل،شیره انگور،سس های میوه ای و … به منظور دیزاین انواع کرپ ها بستنی های زمستانی دسر های لاکچری و … میباشد....
خشک کردن یکی از روش های نگهداری مواد غذایی میباشد که با استفاده از دستگاه هایی به نام دستگاه خشک کن صورت می پذیرد. کاهش و حذف میکروارگانیسم های بیماریزا و افزایش طول عمر مواد غذایی، از عمده دلایل خشک کردن محصولات غذایی است، چراکه محیط های آبی و مرطوب زمینه ی مناسب را برای رشد و گسترش انواع الودگی ها فراهم می کنند. ...
این نوع قهوه همان قهوه ترک میباشد ولی به جای آنکه روی حرارت مستقیم دم شود، آن را روی شن ها بسیار داغ به علت طعم لذیذ و متفاوت دم میکنند.دستگاهای قهوه ساز شنی برای اولین بار توسط کشور ترکیه در کافی شاپ ها و قهوه خانه ها و … به عنوان دستگاه طبخ قهوه ترک ، قهوه عربی و سایر نوشیدنی های دم کرنی از قبیل شیر زعفران و … مورد استفاده قرار می گیرد....
شربت سردکن به دستگاهی گفته می شود که از آن برای هم زدن و خنک سازی شربت ها و نوشیدنی ها در مکان هایی همچون کافی شاپ ، رستوران ، فست فود و … استفاده می شود و به دلیل ظرفیت بالا و امکان تخلیه آسان، می تواند نیاز واحدهای بسیاری را برآورده کند.نحوه عملکرد شربت سردکن کاملا اتوماتیک است.این محصولات دارای ظاهری شبیه به آبمیوه گیری و یخ در بهشت ساز می باشد اما کارایی متفاوتی دارند. ...
یخ در بهشت ساز دستگاهی بسیار کاربردی جهت تبدیل آبمیوه و میوه های مختلف به یک نوشیدنی بسیار خنک و یخ می باشد.دستگاه شربت سرد کن بهترین دستگاه جهت درست کردن یخ در بهشت و اسموتی در طعمهای مختلف است که با سیستم اتوماتیک، بدون دخالت دست و به صورت کاملا بهداشتی این نوشیدنی خنک و خوشمزه را آماده میکند. قابل استفاده در آبمیوه فروشیها، بستنی فروشیها و کافی شاپها و ... می باشد....
کالباس بر یکی از دستگاه های پر استفاده در دسته تجهیزات آشپزخانه صنعتی به شمار می آید. این دستگاه بسیار کاربردی می باشد.دستگاه کالباس بر هم وسیله های صنعتی برای برش کالباس ها می باشد.اصلی ترین مزیت این دستگاه ایجاد برش های همسان می باشد.دستگاه کالباس بر در سوپرمارکتها، کترینگها و... برای قطعه قطعه کردن گوشت، کالباس، پنیر و... از آن استفاده میشود.کالباس برها در اندازههای مختلف در بازار وجود دارند....
فر دیزی پزی جز تجهیزات رستوران و سفره خانه های سنتی می باشد.از دستگاه دیزی پز برای پخت دیزی سنگی با استفاده از ظرف مخصوص که به طور معمول از جنس سفال است، استفاده میشود. این دستگاه با داشتن کف از جنس سنگ چدن، گرمای لازم برای پخت دیزی را فراهم میکند....
تنور نان صنعتی جزء تجهیزات رستوران و آشپزخانه های صنعتی می باشد که قابل استفاده در رستوران ها ، کبابی ها، سفره خانه های سنتی، هتل ها، جگرکی ها، ویلاهای شخصی و ... می باشد....
سماورهای موجود در بازار عموما به دو دسته صنعتی و خانگی تقسیم بندی می گردند.سماور صنعتی نسبت به خانگی دارای ابعاد بسیار بزرگتری هستندسماور صنعتی دستگاهی با بدنه مقاوم برای گرم کردن آب در حجم بالا است.دستگاه قابل استفاده در هیئت ها، مساجد، تالارهای پذیرایی، رستوران های بزرگ و… می باشد....
دستگاه سیل لیوان برای پرس کردن و پک کردن ظروف لیوانی(گرد و بیضی) در مدل های دستی، نیمه اتومات و اتومات ساخته می شود.این دستگاه در بسته بندی هرگونه ظرف و لیوانی با هر شکلی کارایی دارد.دستگاه سیل یا بسته بندی یا پک لیوان یا سیل ظروف یکبار مصرف برای بسته بندی آبمیوه ، بستنی ، ژله ، دسر ، ماست ، دوغ ، زیتون ، ترشیجات ، سالاد ، سبزیجات ، مواد پروتئینی ، خشکبار ، آجیل و …. استفاده می شود. ...
دستگاه روغن گیری وسیله ای برای روغن گیری دانه های خوراکی مانند کنجد و سیاه دانه و انگور و کتان و بادام و گردو و پسته و فندق و نارگیل و زیتون و آفتاب گردان و انواع خشکبارها است.قابل استفاده در کارگاه ها و کارخانه های تولید روغن گیاهی می باشد. دستگاه کره گیری ابزاری برای تهیه کره از دانه های گیاهی و مواد خوراکی است. این دستگاه می تواند نیاز کارگاه ها و واحدهای تولید کره گیاهی را برطرف کند و کره گیری فندق،پسته،بادام زمینی،بادام درختی.گردو را انجام می دهد....
به دستگاهی که طبق استاندارهای مشخص شده بتواند یخ بهداشتی تولید کند به آن دستگاه یخساز گفته می شود.دستگاه یخ ساز در واقع یک دستگاه صنعتی است که با انتقال آب ورودی به سیستم تبرید آن را به یخ تبدیل می کند. استفاده از انواع ماشین یخساز برای تولید یخ در حجم بالا امری ضروری است. امروزه مدل های مختلفی از ماشین یخساز تولید شده که هرکدام توانایی تولید انواع مختلفی از یخ (برای مثال یخ حبه ای، یخ پودری و یخ پولکی) را دارند.استفاده از این دستگاه برای تولید یخ باعث می شود و باعث صرفه جویی در هزینه های مصرف برق و انرژی می شود.از طرف دیگر بهداشت استفاده از این دستگاه بالاتر از حالتی است که یخ توسط فریزری تولید شود که در آن اقسام مواد غذایی منجمد نگهداری می شود. ...
دستگاه اره استخوان بر دستگاهی مدرن و مکانیزه است که با استفاده از حرکت دورانی قادر به برش انواع گوشت با سرعت و دقت بسیار زیاد است،اره استخوان بر دارای یک عمل برش بسیار قدرتمند است. دستگاه های اره استخوان بر دارای تنوع زیادی می باشند و در سایز های مختلفی تولید می شوند.برای برش گوشت های یخی و استخوان های طیور و دام مورد استفاده قرار گیرد.این دستگاه ها قدرت بسیار بالایی داشته و باید هنگام کار با آن مراقبت های ویژه ای به عمل آورید.دستگاه اره استخوان بر قابل استفاده در کارخانه های تولید سوسیس و کالباس،کنسرو و ... می باشد....
مرغ خرد کن دستگاهی مخصوص برش دادن انواع مرغ های ریز و درشت است.دستگاه خردکن مرغ که یکی از تجهیزات مرغداری محسوب میشود، از اصلی ترین ابزار ها در مرغ فروشی های بزرگ و کوچک می باشد و قابل استفاده در هتل ها و غذاخوری ها و آشپزخانه های صنعتی می باشد.این ماشین قابلیت خرد کردن انواع مرغ خانگی ، مرغ محلی ، بوقلمون ، غاز ، اردک را دارا می باشد. با توجه به مصرف کمتر برق، عملکرد منظم و میزان تولید عالی، می تواند بهترین گزینه برای مصارف خانگی و فروشگاهی باشد....
اجاق گاز صنعتی یکی از مهم ترین و کاربردی ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی به شمار می آید و قابل استفاده در هر آشپزخانه صنعتی، هتل، رستوران، تهیه غذا و کیترینگ و ... می باشد.از اجاق گاز جهت طبخ انواع خورش و خوراک می توان استفاده کرد.اجاق گاز صنعتی در چندین مدل مختلف تولید و عرضه می گردد. تعداد شعله ها و ابعاد اجاق گاز صنعتی میتواند متفاوت بوده و در تعداد شعله به 2 شعله، 4 شعله و 6 شعله تقسیم می شود و از لحاظ ظاهری به صورت رومیزی و یا مبله و یا فردار ساخته می شود....
یکی از اصلیترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که برای سرخ کردن مرغ، قارچ، پیاز، سیب زمینی و ... کاربرد دارد.دستگاه سرخ کن صنعتی کمک می کند تا در سریع ترین زمان ممکن و با حرارتی تعریف شده مواد غذایی را سرخ کرد.سرخ کن به دلیل داشتن لگن هایی با ظرفیت زیاد بسیار مناسب برای رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی می باشد....
دستگاه تقطیر و عرق گیری برای تقطیر عرقیجات ، گلاب گیری و اسانس گیری گیاهان دارویی و انواع گیاهان تولید و ساخته شده است.استفاده از این دستگاه بسیار ساده است و آمادگی و شست و شوی آن نیز اصلا سخت و وقت گیر نیست.در ساخت این دستگاه از بهترین و با کیفیت ترین قطعات استفاده شده است....
مخازن حمل شیر در منتقل کردن شیر، جزو ضروری ترین تجهیزات در صنعت های دامداری و کشاورزی محسوب می شود.تانکر حمل شیر مخصوص حمل شیر توسط پیکان وانت، نیسان ،تریلر ها و ماشین های سنگین می باشد.امروزه مخازنی تولید میشود که میتوان با استفاده از آنها که روی انواع خودرو نصب میگردد تا 4 هزار لیتر شیر را با سیستم خنک کننده پیشرفته و بهداشتی بسیار آسان و بدون خطر فاسد شدن شیر ازشهری به شهر دیگر انتقال داد ....
ترولی چرخ دستی ای است که یک محفظه یا سبد برای حمل اجسام و چند چرخ در زیر آن برای تردد راحت تر ترولی دارد.ترولی ها برای جا به جایی در فروشگاه ها ، سوپر مارکت ها، هتل ها، دفاتر، شرکت های خدماتی و … استفاده می شوند.ترولی انجام عملیات نظافتی و خدماتی را در محیط های گوناگون آسان می سازد....
دستگاه آب مرکبات گیری که برای آبگیری انواع مرکبات مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت و همچنین میوه هایی مانند انار کاربرد دارد..آب مرکبات گیری یکی از بهترین لوازم جانبی خانگی و تجهیزات آبمیوه بستنی و آشپزخانه های صنعتی ست و جز پرکاربردترین وسایل به شمار میرود....
آسیاب قهوه یکی از انواع تجهیزات کافی شاپی بوده آسیاب قهوه وسیله ای است که با آن قهوه را آسیاب میکنند. این مرحله یکی از مهمترین مراحلی است که برای تهیه یک قهوه مورد نیاز میباشد.برای پودر کردن دانه های قهوه و تهیه ی انواع قهوه با طعم های مختلف از جمله قهوه ترک، اسپرسو، قهوه مراکشی و... مناسب می باشد و این دستگاه در دو نوع صنعتی و نیمه صنعتی می باشد....
فر پیتزا یکی از تجهیزات آشپزخانه های صنعتی می باشد.قیمت این دستگاه به مدل فر، ظرفیت و گنجایش آن و جنس فر بستگی دارد.فر پیتزا قابل استفاده در فست فودی ها،رستوران،کافی شاپ و ... می باشد....
تاپینگ زیر یخچال یا زیر فریزر( تاپینگ پیتزا) یکی از تجهیزات صنعتی و کاربردی است که در بسیاری از اماکن و مشاغل جهت آماده سازی سریعتر پیتزا و ساندویچ مورد استفاده قرار می گیرد. تاپینگ سرد پیتزا در قسمت پایینی بدنه مجهز به یخچال با فریزر می باشد،که از خراب و فاسد شدن مواد داخل جلوگیری می کند.دستگاه تاپینگ پیتزا مناسب برای فست فود ها، پیتزا فروشی ها و ساندویچ فروشی ها می باشد که از میزکار و یخچال پایین این دستگاه می توان استفاده کرد. ...
دستگاه اسلایسر یا خلال کن جهت برش دادن و یا حلقه کردن و نگینی کردن انواع میوه جات و سبزیجات جات به منظور تولید انواع سالاد ها و ترشی ها ،چیپس میوه و ...استفاده می شود.انواع دستگاه اسلایسر به سه مدل اسلایسر دستی ، برقی و اهرمی تقسیم میشوند....
کباب پز جز اصلیترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که برای گریل و کباب کردن کوبیده، جوجه، برگ، چنجه و ... مورد استفاده قرار میگیرد.کباب پز در مدل های مختلف از جمله کباب پز گازی،تابشی،ریلی و ... تقسیم می شود....
دستگاه جوجه گردان، یکی از تجهیزات آشپزخانه های صنعتی،فست فود،رستوران ها می باشند، که برای بریان کردن مرغ و جوجه استفاده می شوند.قیمت دستگاه جوجه گردان نسبت به ابعاد و اندازه و همچنین تعداد سیخ و جنس استیل متفاوت می باشد....
دستگاه همبرگر زن از مهم ترین تجهیزات فست فود، رستوران و ... می باشد.دستگاه همبرگرزن، سرعت درست کردن همبرگر را بالا میبرد و همچنین شکل همبرگر ها به صورت کاملاً یکنواخت و یک دست درست می کند....
کانتر یکی از مهم ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد و به چند دسته تقسیم میشود که شامل کانتر گرم،کانتر سرد،کانتر قاشق و چنگال و ... میشود.کانتر استیل دستگاهی کاربردی با ظاهری زیبا، مناسب برای سلف سرویس رستوران ها، هتل ها، فست فود ها، ادارات، شرکت ها و … می باشد....
کابینت جز تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد که دارای کاربردی اساسی می باشد.کابینت دارای ظاهری شیک و زیبا می باشد که از جنس استیل می باشد.کابینت در دو مدل کابینت زمینی و کابینت دیواری تولید می شود....