تهران، شهرک صنعتی چهاردانگه، خیابان گلزار شهدا، خیابان علی اکبر، کوچه دهقانی، پلاک 5
مدیرفروش کارخانه:09361499600
تهران،شهرک صنعتی چهاردانگه،خیابان گلزار شهدا،خیابان علی اکبر،خیابان گلزار شهدا،خیابان علی اکبر،کوچه دهقانی پلاک 5
{ SITECONFIG_TELEPHONE_SITE }
چرخ گوشت وسیله ایکه از آنها در آشپزخانه استفاده می شود و به وسیله آنها می توان گوشت را خرد کرد چرخ گوشت صنعتی می تواند راندمان را بالا برده و باعث عملکرد بهتر و موثر تر شود.
چرخ گوشت چیست:
گوشت یکی از آیتمهای مهم سبد غذایی محسوب میشود یکی از روشهای آماده سازی گوشت قرمز و یا گوشت مرغ چرخ کردن آن است در واقع با این کار میتوان غذاهای متنوع تری آماده کرد قبلاً چرخ گوشتهایی در بازار وجود داشت که به صورت دستی کار میکردند اما عمده کار به عهده کاربر بود که کار را کمی کند و خستهکننده میکرد؛ اما این روزها مدلهای متفاوتی از چرخ گوشتهای برقی به بازار عرضه شده که هم از نظر کارایی و هم از نظر سرعت، کار را برای شما سادهتر کردهاند. یکی از ابزارهای بسیار پرکاربردی که در آشپزخانه های صنعتی و قصابی ها استفاده می شود چرخگوشت صنعتی است.دستگاه چرخ گوشت صنعتی برای چرخ کردن حجم بالایی از گوشت در زمان کوتاه استفاده می شود.چرخ گوشت ها را می توان بر حسب کاربری به چرخ گوشت صنعتی و چرخ گوشت نیمه صنعتی تقسیم کرد که انواع خانگی نیز در همین دسته نیمه صنعتی قرار می گیرند.از طرف دیگر می توان بر اساس اندازه تیغه نیز آنها را تقسیم کرد؛ چرخ گوشت تیغه 32 و تیغه 42 نمونه هایی از این تقسیم بندی هستند.
چرخ گوشت 32 تسمه ای تنه متحرک تکنوصنعت
دلیل نامگذاری چرخ گوشت تسمه ای نوع موتور تسمه دار این محصول می باشد و عدد 32 اندازه دهانه خروجی گوشت بوده چرخ گوشت تسمه ای 32،یکی از محصولات با کیفیت و مقرون به صرفه بوده که می تواند به خوبی پاسخگوی آشپزخانه های صنعتی باشد.مطمئناً خرید چرخ گوشت تسمه ای برای بسیاری از کسب و کارهای مرتبط نظیر قصابی ها، رستوران ها به صرفه خواهد بود و بسیاری از هزینه های دیگر را کاهش می دهد.بازدهی یک چرخ گوشت نیز یکی دیگر از عوامل مهم و تاثیر گذار در خرید یک محصول خواهد بود. بازدهی این چرخ گوشت 300 الی 400 کیلوگرم به ازای هر ساعت می باشد حتی چرخ کردن گوشتهای منجمد را هم میتوانید به راحتی به این چرخگوشت بسپارید.دستگاه چرخ گوشت به صورت ایستاده ساخته شده است و بر روی چهار پایه سوار شده است.این مدل یکی از پرفروشترین مدل های چرخ گوشت می باشد که دارای بالاترین کیفیت و قیمت مناسب می باشد.قیمت چرخ گوشت 32 تسمه ای در مقایسه با سایر چرخگوشت های صنعتی قیمت مناسب تری دارد.مدل های تسمه ای به چرخ گوشت کبابی نیز معروف هستند زیرا بدون وجود گیربکس به راحتی میتوان مخلوطی از پیاز ، سیب زمینی و … را به همراه انواع گوشت ها درون دستگاه ریخت.چرخ گوشت تنه متحرک به دلیل جدا شدن تنه دستگاه شست و شوی آن راحت می باشد.قیمت چرخ گوشت تسمه ای 42 بالاتر از قیمت چرخ گوشت تسمه ای 32 می باشد.قیمت چرخگوشت تنه ثابت ارزان تر از قیمت چرخ گوشت تنه متحرک می باشد.
تفاوت چرخ گوشت تسمه ای نسبت به چرخ گوشت گیربکسی
در چرخ گوشت تسمه ای نیز به جای استفاده از چرخ دنده، از تسمه برای انتقال قدرت موتور استفاده شده است. مزیت چرخ گوشت تسمه ای بر چرخ گوشت گیربکسی در آن است که از چرخ گوشت گیربکسی به دلیل اینکه ساختار گلویی و روده و تیغه به صورت خطی بوده و در یک راستا طراحی شده اند، نمی توان برای چرخ کردن موادی که آبدار هستند و در حین چرخ شدن آب پس می دهند استفاده کرد. موادی مانند پیاز اگر با چرخ گوشت گیربکسی چرخ شوند باعث آسیب دیدن چرخ گوشت خواهند شد چرا که بعد از چرخ کردن پیاز آب آن در پشت گیربکس جمع شده و قادر به خارج شدن نیست. در نتیجه علاوه بر ایجاد بوی نامطبوع در چرخ گوشت موجب آسیب دیدن دستگاه خواهد شد. اما چرخ گوشت تسمه ای با توجه به ساختار متفاوت آن برای چرخ کردن اینگونه مواد بسیار مناسب تر خواهد بود. ساختار چرخ گوشت تسمه ای به گونه ایست که نیاز به چک کردن و تخلیه آب یا ذرات باقی مانده از مواد چرخ شده ندارد و اینگونه ذرات و مایعات هرگز در چرخ گوشت تسمه ای جمع نمی شود.اگر این عمل توسط چرخ گوشت های گیربکسی انجام شود به علت دارا بودن آب در پیاز این آب در قسمت انتهای دستگاه تجمع پیدا کرده و باعث آسیب دیدن سایر قطعات خواهند شد زیرا قطعات دستگاه گیربکسی تقریباً در یک امتداد قرار گرفته و آب در داخل آن ها تجمع می یابد و به هیچ وجه خالی نخواهد شد.چرخ گوشت تسمه ای نسبت به چرخ گوشت گیربکسی دارای قدرت پایین تری می باشد. در چرخ گوشت تسمه ای وقتی از تسمه به عنوان حرکت دهنده ی اجزای چرخ گوشت استفاده میشود، به دلیل حذف چرخ دنده و جعبه گیربکس ، هزینه ی تولید به صورت قابل توجهی کاهش پیدا کرده و در نهایت قیمت چرخ گوشت تسمه ای کمتر میشود.
ویژگی های فیزیکی و مشخصات فنی چرخگوشت تسمه ای32:
*چرخ گوشت صنعتی 32 دارای سیستم چرخش معکوس میباشداین قابلیت به شما کمک می کند تا در هنگامی که رگ و پی یا قطعه های بزرگ گوشت دور تیغه دستگاه گیرکرده اند توسط سیستم عملکرد چرخش معکوس به آسانی خارج شوند.
*چرخ گوشت صنعتی تسمه ای 32 از توان قدرت بالایی برخوردارمی باشد این قابلیت باعث می شود زمان کمتری را صرف چرخ کردن گوشتکنید در نتیجه از هدر رفت انرژی و زمان جلوگیری می کند پس حتما به این مورد دقت کنید.
*چرخگوشت تسمه ای صنعتی دارای سینی متحرک تغذیه برای قرار دادن محصولات گوشتی درون آن یوده همچنین دارای گوشت کوب فشرده از جنس پلی اتلین است.
*چرخ گوشت دارای پایه های ضد لغزش است این ویژگی باعث می شود در زمان حرکت کردن موتور دستگاه لرزش و لغزشی ایجاد نشود و خطری رخ ندهد.
*بدنه ی دستگاه چرخ گوشت 32 تسمه ای تکنوصنعت از جنس آهن محکم تشکیل شده است.
نحوه کارکرد چرخگوشت تسمه ای تکنوصنعت
توصیه می شود قبل از استفاده از این وسیله نسبت به انطباق ولتاژ و فرکانس شبکهی شهری با ولتاژ و فرکانس صفحهی مشخصات فنی مطلع شوید.زمانیکه می خواهید چرخگوشت را باز و یا بسته کنید،حتما از جدا بودن دوشاخه از پریز اطمینان حاصل نمایید.گوشت را با دست به داخل چرخ گوشت به هیچ وجه فشار ندهید.برای اینکار می توانید از اهرم مخصوص این کار استفاده کنید.بعد از هر بار استفاده از چرخ گوشت محفظه و تیغه های داخلی آن را به خوبی پاک کنید و اجازه ندهید کوچک ترین ذره ای از گوشت یا چربی درون محفظه دستگاه باقی بماند.
نحوه خرید و ارسال چرخ گوشت تکنوصنعت
برای خرید این محصول می توانید به صورت غیر حضوری(امکان ارسال برای تمامی شهر ها و روستاهای ایران از طریق باربری و با هزینه ناچیز) و به صورت حضوری(امکان بازدید مستقیم از کارخانه) اقدام فرمایید.
ابعاد | 110*40*50 |
ظرفیت | 300 کیلوگرم در ساعت |
سیستم عملکرد | تسمه ای تنه متحرک |
نوع و قدرت موتور | 2 اسب چینی |
برق مصرفی | تک فاز 220 ولت |
وزن | 50 کیلوگرم |
جنس سینی و تیغه | استیل |
گارانتی | 12 ماه بی قید و شرط |
خدمات پس از فروش | 5 سال |
چرخ گوشت وسیله ایکه از آنها در آشپزخانه استفاده می شود و به وسیله آنها می توان گوشت را خرد کرد چرخ گوشت صنعتی می تواند راندمان را بالا برده و باعث عملکرد بهتر و موثر تر شود.
چرخ گوشت چیست:
گوشت یکی از آیتمهای مهم سبد غذایی محسوب میشود یکی از روشهای آماده سازی گوشت قرمز و یا گوشت مرغ چرخ کردن آن است در واقع با این کار میتوان غذاهای متنوع تری آماده کرد قبلاً چرخ گوشتهایی در بازار وجود داشت که به صورت دستی کار میکردند اما عمده کار به عهده کاربر بود که کار را کمی کند و خستهکننده میکرد؛ اما این روزها مدلهای متفاوتی از چرخ گوشتهای برقی به بازار عرضه شده که هم از نظر کارایی و هم از نظر سرعت، کار را برای شما سادهتر کردهاند. یکی از ابزارهای بسیار پرکاربردی که در آشپزخانه های صنعتی و قصابی ها استفاده می شود چرخگوشت صنعتی است.دستگاه چرخ گوشت صنعتی برای چرخ کردن حجم بالایی از گوشت در زمان کوتاه استفاده می شود.چرخ گوشت ها را می توان بر حسب کاربری به چرخ گوشت صنعتی و چرخ گوشت نیمه صنعتی تقسیم کرد که انواع خانگی نیز در همین دسته نیمه صنعتی قرار می گیرند.از طرف دیگر می توان بر اساس اندازه تیغه نیز آنها را تقسیم کرد؛ چرخ گوشت تیغه 32 و تیغه 42 نمونه هایی از این تقسیم بندی هستند.
چرخ گوشت 32 تسمه ای تنه متحرک تکنوصنعت
دلیل نامگذاری چرخ گوشت تسمه ای نوع موتور تسمه دار این محصول می باشد و عدد 32 اندازه دهانه خروجی گوشت بوده چرخ گوشت تسمه ای 32،یکی از محصولات با کیفیت و مقرون به صرفه بوده که می تواند به خوبی پاسخگوی آشپزخانه های صنعتی باشد.مطمئناً خرید چرخ گوشت تسمه ای برای بسیاری از کسب و کارهای مرتبط نظیر قصابی ها، رستوران ها به صرفه خواهد بود و بسیاری از هزینه های دیگر را کاهش می دهد.بازدهی یک چرخ گوشت نیز یکی دیگر از عوامل مهم و تاثیر گذار در خرید یک محصول خواهد بود. بازدهی این چرخ گوشت 300 الی 400 کیلوگرم به ازای هر ساعت می باشد حتی چرخ کردن گوشتهای منجمد را هم میتوانید به راحتی به این چرخگوشت بسپارید.دستگاه چرخ گوشت به صورت ایستاده ساخته شده است و بر روی چهار پایه سوار شده است.این مدل یکی از پرفروشترین مدل های چرخ گوشت می باشد که دارای بالاترین کیفیت و قیمت مناسب می باشد.قیمت چرخ گوشت 32 تسمه ای در مقایسه با سایر چرخگوشت های صنعتی قیمت مناسب تری دارد.مدل های تسمه ای به چرخ گوشت کبابی نیز معروف هستند زیرا بدون وجود گیربکس به راحتی میتوان مخلوطی از پیاز ، سیب زمینی و … را به همراه انواع گوشت ها درون دستگاه ریخت.چرخ گوشت تنه متحرک به دلیل جدا شدن تنه دستگاه شست و شوی آن راحت می باشد.قیمت چرخ گوشت تسمه ای 42 بالاتر از قیمت چرخ گوشت تسمه ای 32 می باشد.قیمت چرخگوشت تنه ثابت ارزان تر از قیمت چرخ گوشت تنه متحرک می باشد.
تفاوت چرخ گوشت تسمه ای نسبت به چرخ گوشت گیربکسی
در چرخ گوشت تسمه ای نیز به جای استفاده از چرخ دنده، از تسمه برای انتقال قدرت موتور استفاده شده است. مزیت چرخ گوشت تسمه ای بر چرخ گوشت گیربکسی در آن است که از چرخ گوشت گیربکسی به دلیل اینکه ساختار گلویی و روده و تیغه به صورت خطی بوده و در یک راستا طراحی شده اند، نمی توان برای چرخ کردن موادی که آبدار هستند و در حین چرخ شدن آب پس می دهند استفاده کرد. موادی مانند پیاز اگر با چرخ گوشت گیربکسی چرخ شوند باعث آسیب دیدن چرخ گوشت خواهند شد چرا که بعد از چرخ کردن پیاز آب آن در پشت گیربکس جمع شده و قادر به خارج شدن نیست. در نتیجه علاوه بر ایجاد بوی نامطبوع در چرخ گوشت موجب آسیب دیدن دستگاه خواهد شد. اما چرخ گوشت تسمه ای با توجه به ساختار متفاوت آن برای چرخ کردن اینگونه مواد بسیار مناسب تر خواهد بود. ساختار چرخ گوشت تسمه ای به گونه ایست که نیاز به چک کردن و تخلیه آب یا ذرات باقی مانده از مواد چرخ شده ندارد و اینگونه ذرات و مایعات هرگز در چرخ گوشت تسمه ای جمع نمی شود.اگر این عمل توسط چرخ گوشت های گیربکسی انجام شود به علت دارا بودن آب در پیاز این آب در قسمت انتهای دستگاه تجمع پیدا کرده و باعث آسیب دیدن سایر قطعات خواهند شد زیرا قطعات دستگاه گیربکسی تقریباً در یک امتداد قرار گرفته و آب در داخل آن ها تجمع می یابد و به هیچ وجه خالی نخواهد شد.چرخ گوشت تسمه ای نسبت به چرخ گوشت گیربکسی دارای قدرت پایین تری می باشد. در چرخ گوشت تسمه ای وقتی از تسمه به عنوان حرکت دهنده ی اجزای چرخ گوشت استفاده میشود، به دلیل حذف چرخ دنده و جعبه گیربکس ، هزینه ی تولید به صورت قابل توجهی کاهش پیدا کرده و در نهایت قیمت چرخ گوشت تسمه ای کمتر میشود.
ویژگی های فیزیکی و مشخصات فنی چرخگوشت تسمه ای32:
*چرخ گوشت صنعتی 32 دارای سیستم چرخش معکوس میباشداین قابلیت به شما کمک می کند تا در هنگامی که رگ و پی یا قطعه های بزرگ گوشت دور تیغه دستگاه گیرکرده اند توسط سیستم عملکرد چرخش معکوس به آسانی خارج شوند.
*چرخ گوشت صنعتی تسمه ای 32 از توان قدرت بالایی برخوردارمی باشد این قابلیت باعث می شود زمان کمتری را صرف چرخ کردن گوشتکنید در نتیجه از هدر رفت انرژی و زمان جلوگیری می کند پس حتما به این مورد دقت کنید.
*چرخگوشت تسمه ای صنعتی دارای سینی متحرک تغذیه برای قرار دادن محصولات گوشتی درون آن یوده همچنین دارای گوشت کوب فشرده از جنس پلی اتلین است.
*چرخ گوشت دارای پایه های ضد لغزش است این ویژگی باعث می شود در زمان حرکت کردن موتور دستگاه لرزش و لغزشی ایجاد نشود و خطری رخ ندهد.
*بدنه ی دستگاه چرخ گوشت 32 تسمه ای تکنوصنعت از جنس آهن محکم تشکیل شده است.
نحوه کارکرد چرخگوشت تسمه ای تکنوصنعت
توصیه می شود قبل از استفاده از این وسیله نسبت به انطباق ولتاژ و فرکانس شبکهی شهری با ولتاژ و فرکانس صفحهی مشخصات فنی مطلع شوید.زمانیکه می خواهید چرخگوشت را باز و یا بسته کنید،حتما از جدا بودن دوشاخه از پریز اطمینان حاصل نمایید.گوشت را با دست به داخل چرخ گوشت به هیچ وجه فشار ندهید.برای اینکار می توانید از اهرم مخصوص این کار استفاده کنید.بعد از هر بار استفاده از چرخ گوشت محفظه و تیغه های داخلی آن را به خوبی پاک کنید و اجازه ندهید کوچک ترین ذره ای از گوشت یا چربی درون محفظه دستگاه باقی بماند.
نحوه خرید و ارسال چرخ گوشت تکنوصنعت
برای خرید این محصول می توانید به صورت غیر حضوری(امکان ارسال برای تمامی شهر ها و روستاهای ایران از طریق باربری و با هزینه ناچیز) و به صورت حضوری(امکان بازدید مستقیم از کارخانه) اقدام فرمایید.
ابعاد | 110*40*50 |
ظرفیت | 300 کیلوگرم در ساعت |
سیستم عملکرد | تسمه ای تنه متحرک |
نوع و قدرت موتور | 2 اسب چینی |
برق مصرفی | تک فاز 220 ولت |
وزن | 50 کیلوگرم |
جنس سینی و تیغه | استیل |
گارانتی | 12 ماه بی قید و شرط |
خدمات پس از فروش | 5 سال |