
بار سفت کن (تکنوصنعت)
بار سفت کن به دستگاهی گفته می شود که پس از ریختن مایه بستنی و مواد اولیه تولید بستنی در آن، شرایط دمایی مناسب برای ایجاد بستنی را ایجاد می کند و کمک می کند تا شما بتوانید در کمتر از 15 دقیقه تمام مواد اولیه را تبدیل به بستنی نمایید.مکان هایی که این دستگاه در آنها استفاده می شود و کاربرد دارد شامل شرکت های تولید بستنی و حتی بستنی فروشی ها است.